Una serata che intreccia mito, teatro e cucina d’autore.
L’Odissea a Tavola porta in scena il viaggio di Ulisse attraverso un recital teatrale intenso e una cena degustazione ispirata ai canti omerici, firmata dallo chef Antonio Battaglia. Parole, personaggi e sapori dialogano in un’unica esperienza immersiva, dove il racconto classico prende forma tra palco e piatti, nel cuore di Altafiumara.
RECITAL
PENELOPE INATTESA di DOMNEICO LODDO
Penelope – ADELA
Ulisse – NAT VERDUCI
A cura di ASD VIVIDANZA
di Viviana Del Popolo Fischietti Nausica – MARTHA FLESCA
Calipso – LARISSA FODOR
Circe – ANNA ROMEO
Regia – ELISABETTA MARCIANÒ
MENÙ DEGUSTAZIONE
Chef Antonio Battaglia
LA CIVILTA’ DI OMERO
Pane e olio di oliva
RICCIOLA DEI LOTOFAGI
Ricciola al melograno con
papavero e spuma di zafferano
IL CAVALLO DI TROIA
Raviolini di rapa rossa al cremoso
di bergamotto fermentato su ceneri
di olive chjanote
IL PARADISO DEI FEACI
Tagliolini di orzo, “vino crudo” e alloro
ITORI DI HELIOS
Filetto di manzo alla brace con
sole di patate
A TAVOLA CON POLIFEMO
Tartare di fichi, caprino aspromontano e riduzione di vino e miele
Polo Culturale Altafiumara